| | Altos de Lanzaga | Año: | | 2006 | | Zona: | | Rioja Alavesa | | Pueblo: | | Lanziego de Álava | | Paraje: | | Valvarreniga, La Estrada, Ermita, La Serna, Cerezos del Pinto, Veriquete, Castillejo | | Variedad: | | Tempranillo, Graciano y Garnacha | | Tipo de poda: | | 100% vaso | | Suelo: | | Situados a entre los 500 y 600 m de altitud. Ocupan replanos sobre areniscas del Mioceno continental. Suelos someros, llanos, pedregosos, calizos y de textura limosa. Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua | | Viticultura: | | Las 7 parcelas forman 4 Has de viñedos propios trabajados en biodinámica en proceso de certificación Demeter y en no laboreo | | Vendimia: | | 100% manual en cajas. Selección en campo | | Fermentación: | | Levaduras autóctonas | | Recipiente de Fermentación: | | Tinas de madera de roble de 3000 kg | | Envejecimento: | | 18 Meses en fudres de 1500 litros y barricas de 225 litros | | Fecha embotellado: | | Julio 2008 | | SO2 total mg/l: | | 58 | | Nº de botellass: | | 4.740 |
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| | Lanzaga | Año: | | 2008 | | Zona: | | Rioja Alavesa | | Pueblo: | | Lanziego de Álava | | Paraje: | | Atalaya, Majadales, Arroyo la Losa, Pasocastillo, Soto | | Variedad: | | Tempranillo, Graciano and Garnacha | | Tipo de poda: | | 100% vaso | | Suelo: | | Situados a entre los 500 y 600 m de altitud. Ocupan replanos sobre areniscas del Mioceno continental. Suelos someros, llanos, pedregosos, calizos y de textura limosa. Fertilidad baja, poca capacidad de retención de agua | | Viticultura: | | 12 Has de viñedos propios trabajados en biodinámica en proceso de certificación Demeter, 8 Has de viñedos de proveedores viticultura tradicional razonada | | Vendimia: | | Selección en campo. 100% manual en cajas | | Fermentación: | | Levaduras autóctonas | | Recipiente de Fermentación: | | Cubas de cemento de 6500 – 8500 kg | | Envejecimento: | | 14 Meses en fudres de 1500- 2500 litros y barricas de 225 litros | | Fecha embotellado: | | Mayo 2011 | | SO2 total mg/l: | | 80
| | Nº de botellass: | | 45.000 |
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| | LZ | Año: | | 2011 | | Zona: | | Rioja Alavesa | | Pueblo: | | Lanziego de Álava | | Paraje: | | Campoluengo, Las Rozas, Castillejo, El Romeral, Agozaderas, El Plano | | Variedad: | | Tempranillo , Garnacha y Graciano | | Tipo de poda: | | 100% vaso | | Suelo: | | Suelos Arcillo-Calcáreos sobre laderas de erosión | | Viticultura: | | Viñedos de proveedores de viticultura tradicional razonada. Formación en vaso únicamente | | Vendimia: | | Selección en campo. 100% manual en cajas | | Fermentación: | | Levaduras autóctonas | | Recipiente de Fermentación: | | Depósito de cemento | | Envejecimento: | | 4-6 meses maduración en depósitos de cemento | | Fecha embotellado: | | Marzo 2012 | | SO2 total mg/l: | | 50
| | Nº de botellass: | | 84.000 |
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