MOUNTAIN BLANCO

Es un vino sorprendente y original, marcado por la intensidad aromática de la uva moscatel y una boca inesperada, en la que destaca la complejidad y el equilibrio de su frescura y madurez.

Zona: Sierras de Málaga

Pueblo: Competa y Archez

Paraje: La Esparraguera, Fogarate y La Loma

Variedad: 100% Moscatel de Alejandría

Viticultura: Tradicional. Muchos de los viñedos en policultivo viña/olivo. Poda en vaso. Vendimia manual.

Elaboración y envejecimiento: Prensado en prensas de aceite con capachas de esparto.

Suelos: Situados a unos 550 metros de altura. Suelos someros, muy pendientes, orientados al sur y oeste, pedregosos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos del Paleozoico.