BRANCO DE STA. CRUZ
Desde hace años, las laderas del río Bibei a su paso por Santa Cruz, nos cautivaron y fuimos recuperando algunos de sus viñedos más importantes. Este es un vino de pueblo auténtico, en su concepto y en su expresión. Branco proviene de nuestros viñedos dispersos por todo el concejo.
Zona: Ladeiras do Bibei (Valdeorras)
Pueblo: Santa Cruz
Paraje: Distintas parcelas del pueblo de Santa Cruz
Variedad: Godello, treixadura, doña branca, palomino
Viticultura: Viñedos trabajados en agricultura ecológica. Poda en vaso. Vendimia manual en cajas.
Elaboración y envejecimiento: Levaduras indígenas. Elaboración y envejecimiento en barricas y foudres de distintas capacidades durante 10 meses.
Suelos: Situados una altitud de entre 400 y 600metros sobre las laderas del río Bibei. Suelos someros, abancalados debido a las fuertes pendientes orientadas al sur, oeste y noroeste, ácidos y de texturas gruesas. Desarrollados a partir de granitos (granodioritas, roca magmática). Baja fertilidad.
BRANCO de sta. cruz 2021 (EN) BRANCO de sta. cruz 2021 (ES)
BRANCO de sta. cruz 2022 (EN) BRANCO de sta. cruz 2022 (ES)